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躍臣美食專家管理系統是一款專門為旅游餐飲行業打造的綜合服務軟件。它有著強大的管理功能，用戶可以實現前臺銷售、菜品管理、廚房管理等多種服務，有這方面需要的朋友不要錯過了，快來下載使用吧！

躍臣美食專家管理系統內容介紹

“美食專家餐飲管理系統”主要板塊包括：前臺銷售、菜品管理、廚房管理、點菜寶管理、采購管理、庫存管理（套餐、單品、原料、配方多級管理）、會員管理、連鎖管理、結算管理、系統報表和決策分析。

躍臣美食專家管理系統主要功能

點單功能

開臺、點單、結算、鎖臺、解鎖、換桌、并桌、拆桌、轉菜、清桌。

按區域顯示桌臺、按桌類顯示桌臺、實時統計開臺狀況、空閑狀況、預定狀況、待清狀況、劃菜狀況。

劃菜、等叫、整桌叫起、整桌等叫、退菜、交易取消、做法、數量、落單、外賣、贈送、套餐更換、催菜、重印、品項折扣、退菜、品項推鎖、品項稱重、售價選擇、反結賬、會員、服務費、手輸牌號、自動牌號、品項沽清、現金收入、現金支出、桌臺定位、類別定位會員充值。

廚房打印

廚打接口：串口打印機、網口打印機、打印服務器。

廚打監控：打印機狀態實時監測，打印故障實時報警提醒。

廚打方案：菜品自由分單，按類別分店、按桌臺分單，支持樓層打印機設置.控菜總單，一菜多廚打、廚打格式設置。支持標簽打印機、條碼打印機。

預訂管理

提供對預訂的管理功能包括：預訂來電，預訂臺位查詢，預訂臺位，預訂　宴席，來電提醒，訂單查詢等

外賣管理

外賣功能別名定義，可適應多種業務形態，先結算后送出或先送出后結算。

外賣熟客定義、外賣預約，外賣狀態查詢

外賣售價定義、外賣送出、外賣結算，外賣單打印及外賣廚打定義。

套餐管理

套餐項目自由組合、套餐子品手工更換、強制更換、差價定義。

套餐項目醒目顯示、打印項目自由設置。

折扣支持

品項折扣、整單折扣、折扣方案。

按比例折扣、折到提定額。

后臺可設定折扣快捷方式，員工折扣額度。

后臺管理

資料設置

品項資料：品項類別、品項做法、品項做法關聯定義、特價時價、折扣設置、套餐設置、低消設置、稱重品項設置、服務提成設置、推銷提成設置，點菜提成設置。

前臺資料：市別定義、桌臺區域設置，桌臺類別設置、服務費設置，桌臺低消設置，付款方式、卡券設置。

原料資料：供應商資料設置、原料品項配方設置、包裝單位、原料檔案、組織機構。

庫存管理

訂單管理：采購訂單、訂單查詢

入庫管理：采購入庫單、贈送入庫單、采購退貨單、采購入庫查詢

采購結算：供應商付款單、應付款查詢

耗料扣庫：配料設置、前臺耗料扣庫方案設置。

調撥管理：庫存調整、成本調整、店內庫間調撥單、分店調撥單

其他業務：快速盤點單、報損單、領用單、其他單、庫存查詢

會員管理

硬件接口：條碼卡、磁條卡、ID卡、接觸式IC卡、非接觸式IC卡等主流類型。

會員類別：支持會員優惠卡、積分卡、儲值卡、電子錢包、掛賬卡。

會員資料：會員卡檔案、批量制卡、更改會員卡密碼

會員操作：會員止付、掛失、作廢、換卡、補卡、退卡、取現、退現等。

積分管理：積分規則、積分操作、會員積分查詢、積分操作查詢

會員掛賬：會員掛賬借記額度設置、掛賬會員結算、掛賬會員報表。

其它功能：會員生日提醒、會員消費排行。

躍臣美食專家管理系統相關

躍臣美食專家管理系統是款專為旅游餐飲行業提供的軟件，此軟件有著簡潔明晰的界面，且操作簡單便捷，同時還有著強大的管理功能，幫助用戶們輕松管理餐廳，為企業提高自身競爭能力奠定堅實的基礎。

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躍臣美食專家管理系統3.95 官方版

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