做菜的時候要掌握好火候，在做蒸菜的時候往往會忘記，廚房計時器app為你設定不同的項目，蒸蛋蒸魚計時，滿足多種味蕾口感。

詳細功能

輕松控制烹飪時間

可按照個人口味選擇對應時間，滿足味蕾多樣口感

食材重量選擇

多重食材規(guī)格（重量）挑選定時烹飪，廚房小白也能立馬變身廚房小能手。

歷史記錄保存設置：

一旦設置時間，烹飪方式、食物名稱都記錄在應用程序內(nèi)，節(jié)省你下一次輸入的麻煩。

廚房鬧鐘提醒

輕松規(guī)劃你的時間，家務、娛樂兩不誤。

12個做飯的技巧

【第1個】，煮水餃的時候在鍋里面放一些白蔥段，再加少許鹽，然后煮餃子，可以避免餃子之間互相粘連，而且湯也不會外溢，很簡單實用的。

【第2個】，燉雞肉的時候放一小把黃豆同煮，味道更鮮，熟的更快。燉鴨肉的時候放幾個田螺，會更容易爛，味道更好吃。燉羊、牛肉的時候，放一小袋子茶葉包或者山楂，很快就軟爛。

【第3個】，燉大骨頭湯的時候，要一次加足夠多的水，只放生姜片去腥，不要放鹽，煮開半小時以后，加少許醋，會讓骨頭里面的鈣質(zhì)更容易析出，湯也更有營養(yǎng)。

【第4個】，煮大米湯，需要等水沸騰在下米。煮小米粥，要冷水鍋就下米。這個兩個一定不要混淆了，效果差別很大。

【第5個】，煮海帶的時候，加幾滴醋，或者放幾顆菠菜，或讓海帶更容易煮軟爛，更好吃。

【第6個】，做紅燒肉的時候，用白糖，中火炒糖色，另外再放一些雪里紅一起做，味道更香，肉味鮮美，而且肥而不膩。

【第7個】，做炸雞以前，先把雞肉腌制一會，然后放入冰箱冷藏十幾分鐘，這樣炸出來的雞肉更酥脆可口。

【第8個】，炒肉片的時候，肉炒熟之后再放鹽，出鍋盛盤以前在滴入幾滴食用醋，肉質(zhì)會更鮮嫩，味道更好吃。

【第9個】，蒸饅頭和面的時候，放入一小塊豬油一起揉面，而且多揉一會，蒸出來的饅頭更白，更松軟，味道更好吃。

【第10個】，炒菜太辣了，可以放醋就能回味。如果不小心鹽放多了，又不想加水的話，可以加入一個雞蛋一起炒，會變淡很多。

【第11個】，做油炸花生米的時候，出鍋以前可以滴少許白酒，攪拌均勻，花生米會更酥脆，更香，而且耐存放。

【第12個】，用料酒不是一開始就倒入，而是在鍋內(nèi)溫度最高的時候倒入料酒，然后利用高溫讓酒揮發(fā)帶走腥味和異味。

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廚房計時器可以用來幫你解決很多問題。操作界面簡便易用，提供了基本的計時控制功能，包括：開始計時、停止計時、繼續(xù)計時、復零、調(diào)整計時。倒計時器有定時提醒功能，還能顯示當前時間。不再會發(fā)生惱人的食物燒焦或食物過熟的問題，輕松成為完美的廚房小能手！

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2021-01-07 版本: 1.2.16

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