好味譜app是一款美食菜譜軟件，用戶可以通過這款軟件獲得精心挑選的美食菜譜，不會(huì)做菜沒關(guān)系，這款軟件擁有詳細(xì)的教程！

軟件介紹

好味譜是一款愛好美食烹飪和吃貨必不可少的一款應(yīng)用軟件,堪稱美食全書!擁有海量菜譜,涵蓋了美食烹飪的制作,烹飪的技巧以及相關(guān)的美食達(dá)人等信息,助你早日成為美食達(dá)人！

軟件特色

1、每日分享精選菜譜

2、豐富的食材介紹

3、烹飪技巧教學(xué)

4、菜譜排行榜

家常香辣雞翅做法

【主料】: 400g雞翅中、適量油、適量鹽、25g紅辣椒、適量花椒、適量生姜、適量大蒜、適量料酒、適量白糖、適量香醋、適量醬油、適量淀粉

【制作步驟】: 1)把雞翅中清理干凈，用刀剁成小塊。2)把雞翅中放入干凈容器里，倒入料酒，加少許精鹽，腌漬2小時(shí)。3)腌漬好的雞翅中撒入干淀粉，拌勻。4)鍋里坐油，待油七成熱時(shí)放入雞翅小火炸至金黃，撈出控油備用。5)把干紅辣椒去籽切段，生姜、大蒜切片。6)調(diào)制料汁: 干凈小碗里倒入適量料酒， 加適量精鹽、白糖。7)加入一湯匙香醋，少許醬油，淀粉，攪拌成料汁備用。8)另起油鍋， 放入花椒、生姜片、蒜片爆香。9)放入紅辣椒段，炒出香辣味。10)倒入控凈油餓雞翅，翻炒。11)倒入調(diào)制好的料汁翻炒，小火收汁即可。