是一款全新打造退出的鮮生購物電商軟件，軟件為用戶提供線下實體店+線上軟件的模式，幫助用戶進行更好的購物，讓你一鍵挑選新鮮的食材免費送貨到家！

馬鮮生介紹

由北京馬鮮生商貿(mào)有限公司借助線下實體店，配合線上APP，實現(xiàn)在線購買食品，糧油、新鮮蔬菜、水果、生鮮等日常生活用品的線上平臺。馬鮮生APP包括分類，商品展示，詳情，購買、線上支付、評價、物流配送等功能。并提供活動商品，包括拼團、預(yù)售等多種形式。

馬鮮生亮點

新鮮直達，馬鮮生，把最新健康的菜品送到您的手里

價格實惠，馬鮮生，市場直發(fā)，足金足兩，優(yōu)惠多多

馬鮮生，掌上生鮮，讓生活輕松一點

生鮮的保鮮方法

1、溫度與濕度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量最有效的方法。

2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法。如：冰鮮水產(chǎn)、蔥蒜保鮮等。

3、冰鹽水處理——提供一個鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失、保持新鮮。如：水產(chǎn)。

4、強風(fēng)預(yù)冷設(shè)備——利用強風(fēng)預(yù)冷，使其呼吸未達到高度時就迅速下降，因而保持葉面翠綠，常用于剛采摘的葉菜。

5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法，其蘇生庫房的環(huán)境在3～5°C低溫及90～95%濕度條件下，方可執(zhí)行。

6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發(fā)，防止失水、皺縮，以達到保鮮目的。抑制呼吸作用，防止呼吸熱的無謂消耗，以達到保鮮目的。

7、冷藏庫冷藏——將生鮮商品保持在0～5°C的低溫條件下保鮮。

8、冷凍庫冷凍——將生鮮商品保持在－18～－40°C凍溫條件下冷凍。

9、清潔、衛(wèi)生條件——作業(yè)場地、設(shè)備、處理切割刀具清潔，作業(yè)員工個人衛(wèi)生好、服裝干凈。

10、冷藏、冷凍的運輸設(shè)備——防止長時間的運送而產(chǎn)生的鮮度減退問題，是極重要的鮮度管理。運送過程中，溫度過高、風(fēng)吹、無冷藏、冷庫、退溫等均需防止！