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軟件介紹

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功能詳解

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怎么查看水果是否新鮮

嘗。在外面小攤上買(mǎi)個(gè)水果，一半都是可以嘗一下的，比如單個(gè)的個(gè)頭小的水果，試吃一個(gè)是沒(méi)問(wèn)題的。

捏。放久了的水果就會(huì)軟，內(nèi)部組織軟化，整個(gè)水果捏上去有種水水的感覺(jué)，這種就是放了很久的，不新鮮的睡覺(jué)，比如小西紅柿（圣女果）

聞。現(xiàn)在的瓜果放久了就不會(huì)散發(fā)水果的清香味了，有點(diǎn)點(diǎn)餿，這個(gè)確實(shí)是可以聞出來(lái)的

看。看一下水果表面是否是飽滿有張力，皺皺的當(dāng)然不新鮮了

另外方便點(diǎn)的就是去水果批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)第一框新下的水果了，這個(gè)更容易看是不是新鮮。

水果怎么保鮮

夏季是吃水果的大好時(shí)節(jié)，去市場(chǎng)買(mǎi)了一堆蔬菜和水果，本想慢慢吃，可水果很快就爛掉了。這么不好保存，總不能吃不完就扔掉吧？

其實(shí)水果爛得快，只是因?yàn)榇蠹覜](méi)有掌握好保鮮的存儲(chǔ)工作。有什么方法可以讓水果持久保鮮呢？

一般水果未完全成熟時(shí)可放置室溫通風(fēng)處保存，但切開(kāi)的水果最好還是盡快吃掉。大部分的水果蔬菜更喜歡干燥的環(huán)境，洗過(guò)的水果如果不控干水分存放，很快就會(huì)腐爛。

很多人會(huì)說(shuō)，想要水果保鮮，把它放入冰箱就好了呀。其實(shí)水果也是需要區(qū)別對(duì)待的，有的水果適合冷放，有的水果就不合適。

一般來(lái)講，熱帶水果并不適合放入冰箱。畢竟熱習(xí)慣了，忽然一冷肯定受不了。比如芒果、木瓜、火龍果等水果，放入冰箱沒(méi)幾天就會(huì)出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，還會(huì)出現(xiàn)果皮凹陷等情況。熱帶水果凍著了，不僅會(huì)變丑，里面的果肉也會(huì)壞掉，不能吃了。

可以將熱帶水果放在陰涼避光的地方儲(chǔ)存，實(shí)在想放入冰箱也可以放在冰箱中溫度較高的區(qū)域。

有不適合放入冰箱的水果，但更多的水果可以放入冰箱保存，比如蘋(píng)果、梨、葡萄、櫻桃等水果，這些主要是溫帶水果，不管多冷都可以儲(chǔ)存。但是你要知道，可不是放入冰箱就一勞永逸了。水果不能一直放在冰箱里，也要每隔三天左右就拿出來(lái)通一下風(fēng)，多進(jìn)行一下有氧呼吸，可以減少食物的腐爛情況。

不同的水果有不同的儲(chǔ)存方法，學(xué)會(huì)具體問(wèn)題具體分析，才能防止水果爛得快！