河南省食品藥品監督管理局版權所有，餐飲考核app(豫食考核)提供食品安全知識培訓的一個平臺，加強餐飲從業人員培訓力度，讓大家里健康餐飲更近一步。

豫食考核app介紹

豫食考核是一個為餐飲從業人員提供食品安全知識培訓的一個平臺，讓餐飲從業人員便捷的學習到食品安全的各項知識，提高食品安全認知，為消費者提供安全的就餐環境貢獻力量。

功能介紹

【培訓內容豐富】

針對大型、中型餐飲，小型餐飲、微型餐飲和餐飲小攤販及網絡外賣等不同規模的餐飲，設置不同的培訓，內容涵蓋法律法規、食品安全監管要求、預防食品安全事故知識等內容。

【培訓崗位全覆蓋】

根據食品安全企業的不同崗位、不同環節，設置了相應的學習內容，如法人、管理者、食品安全管理員、烹調崗位廚師、洗消崗位人員等不同崗位以及倉儲、粗加工、烹調、餐具洗消等不同環節，都設置了相應的學習內容和學習課時，在網上進行考核通過后，即可頒發考核合格證。

【培訓方式靈活】

提供移動端網絡課堂，采用微課視頻、以案說法、經驗分享等教學方法，從業人員通過手機等移動設備，隨時隨地進行食品安全認知學習，不斷提高餐飲從業人員職業素養和食品安全意識。

特色介紹

通過要求，學習40個小時，并且正式考試80分以上

支持離線答題，您可以隨時隨地進行考試練習與模擬考試；

專業的食品安全考試平臺，絕對實用的手機考試軟件，助你輕松通過考試！

餐飲考核評價

使每個餐飲從業人員會正確使用，通過軟件對餐飲從業人員進行食品安全相關知識培訓和考核管理，把食品安全知識的普及貫穿到食品安全操作的每一個環節中去，實現培訓學習與實際操作管理有機結合，快速扎實提升從業人員的食品安全素養，為轄區食品安全再添一助力。在場的餐飲從業人員積極在線完成學習并取得優異成績。

版本記錄

2021-07-01 版本: 1.8

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