用手機(jī)app就能在線觀看超市食品加工、經(jīng)營(yíng)及食品安全重點(diǎn)場(chǎng)所的視頻？沒錯(cuò)，小編帶來的透明商超app正是專為檢查超市食品安全而打造的手機(jī)應(yīng)用軟件，用戶可利用此軟件查看超市生鮮、熟食的加工過程和倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存狀況等信息。

食品安全是指食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來安全。

透明商超(海曙商超app)應(yīng)用特色

在線觀看商超食品加工，經(jīng)營(yíng)，銷毀等設(shè)計(jì)食品安全重點(diǎn)場(chǎng)所的試試監(jiān)控視頻，還可以了解到商超的促銷活動(dòng)等經(jīng)營(yíng)信息，市場(chǎng)監(jiān)管部門也能及時(shí)為您帶來最新的視頻安全政策法規(guī)和視頻行業(yè)動(dòng)態(tài)，發(fā)布權(quán)威公告和監(jiān)管動(dòng)態(tài)，同事，APP專門設(shè)立了商超滿意度調(diào)查表，市場(chǎng)監(jiān)管部門和各大超市顧客可以提供寶貴意見。

透明商超(海曙商超app)功能介紹

1、頁顯示的是海曙區(qū)加入“透明商超”的6家試點(diǎn)超市，任選一家進(jìn)入，就可以看到該商超的在線視頻和超市簡(jiǎn)介；

2、情速遞和“小貼士”中會(huì)發(fā)布最新的食品安全政策法規(guī)和食品行業(yè)動(dòng)態(tài)，市場(chǎng)監(jiān)管部門還會(huì)發(fā)布權(quán)威公告和監(jiān)管動(dòng)態(tài)3、“留言板”里專門設(shè)立了商超的滿意度調(diào)查表和超市排行榜。

4、期還將加入消費(fèi)者關(guān)注的促銷活動(dòng)信息，遠(yuǎn)程歷史信息調(diào)用回放等功能。

透明商超(海曙商超app)特色亮點(diǎn)

亮點(diǎn)一

“透明商超”會(huì)在商超的收貨區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所、自制食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、不合格食品銷毀專區(qū)等一些平時(shí)消費(fèi)者不易觀察到的地方，設(shè)置視頻監(jiān)控區(qū)，從而實(shí)現(xiàn)四透明：一是食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生透明，商超食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、加工操作場(chǎng)所、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所、銷毀專區(qū)等環(huán)境透明化；二是食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備透明，商超食品經(jīng)營(yíng)所涉及的存貯、銷售和加工等設(shè)施設(shè)備運(yùn)作使用情況透明化；三是食品經(jīng)營(yíng)行為透明，商超食品收貨過程、自制食品加工制作、生鮮食品加工操作、銷售行為、不合格食品（農(nóng)產(chǎn)品）銷毀過程等透明化；四是從業(yè)人員行為透明，從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況及其加工制作、銷售、存貯等操作行為透明化。

亮點(diǎn)二

“透明商超”采用專線方式接入各個(gè)被監(jiān)管商超，將監(jiān)控點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)影像數(shù)據(jù)傳送至監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一存儲(chǔ)和統(tǒng)一管理。該套監(jiān)管系統(tǒng)具備遠(yuǎn)程媒體信息實(shí)時(shí)查看、歷史信息調(diào)用等功能。

亮點(diǎn)三

透明商超”工程區(qū)別于其他同類遠(yuǎn)程監(jiān)管系統(tǒng)的特點(diǎn)在于，該系統(tǒng)開發(fā)了手機(jī)APP服務(wù)功能。通過“透明商超”APP，消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地查看到商超各監(jiān)控點(diǎn)的現(xiàn)場(chǎng)視頻。“透明商超”利用這一功能，鼓勵(lì)并引導(dǎo)消費(fèi)者積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)管。