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餐飲商業計劃書范文(共25頁)doc格式【word版】

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餐飲商業計劃書范文總共有25頁，是非常的多的呢。對于想要自己開餐飲店的朋友們，可以來東坡下載看看這份餐飲商業計劃書范文喲。非常的專業，寫出了你沒有考慮到的方面喲。

餐飲商業計劃書范文內容摘錄

產品主要分為兩大塊：

食品部分：全生態的綠色食品+合理的營養元素搭配+美味的烹調方法+顧客私人定制設計的菜品。（菜單祥見附表）

服務部分：目前莆田學院附近所有餐廳提供的送餐服務都只是送到宿舍樓棟下面，本餐廳的送餐人員全部找莆田學院的在校生，各個宿舍樓棟有專門的負責人，只要有同學點單就會有工作人員以最快的速度將訂單送到下單人的宿舍，服務到最后一米。

市場分析

餐廳地址位于莆田學院大門前學院豪庭的立豐電商城3樓，主要市場是電商  城內部及小區、安福、莆，田三中和莆田學院四個市場、莆田學院現有在校生13000名，（其中南區1200人、中區6000人、藝術1000人左右、北區4000人、仙游800人）、目前粗略估計每天在學校食堂用餐的有8000人次左右，嘉和學生街用餐或叫餐的有6000人次左右、需求量算比較大；目前嘉和學生街經營快餐的店鋪有  家，其中做的比較好的有（香格里客、豪客來、烤鴨套餐、包菜飯、北方香、梅花山莊等幾家），做的較好的餐廳日營業額在3500左右。

公司發展三步走戰略

利用2個月時間，將餐廳品牌在區域范圍內做出來，逐步完善管理模式。

在半年時間內，做到日均銷售額5000，并且逐步擴大團隊。

在兩年時間內，在市區開第一家分店主要為安福地區和北區學生及企業服務。

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