武魂科舉答題答案匯總（上）

2012/12/22 10:37:37  出處：本站整理   人氣：2442次    字號：小  中  大

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武魂科舉答題答案：

“飛鳥盡，良弓藏，狡兔死，走狗烹”是誰最先說的?###范蠡

“攜妓東山去，春光半道催。遙看若桃李，雙入鏡中開。”《送侄良攜二妓赴會稽，戲有此贈》作者是?###李白

《笑傲江湖》中令狐沖初會任盈盈時稱呼她為：###婆婆

在古代，出現(xiàn)了一部著名史書，在當(dāng)時被稱為：“鑒于往事，有資于治道”這本史書是###《資治通鑒》

成語“江郎才盡”中的江郎指誰?###江淹

在朱自清的《背影》一文中，有句叫舉箸提筆。請問箸是什么意思?###筷子

被魯迅先生稱謂"史家之絕唱，無韻之離騷"的是我國的哪部史書###《史記》

園藝上常根據(jù)什么原理進(jìn)行果樹整枝修建?###頂端優(yōu)勢

一只睡醒的鹿站起來是先立起它的前腿還是后腿?###后腿

一個人的血型是A型，他的妻子的血型也是A型，請問他的子女的血型只能是?###A或O

X射線不能射穿什么金屬物質(zhì)?###鉛

在草兔狼虎這條食物鏈中虎屬于?###三級消費(fèi)者

強(qiáng)風(fēng)是風(fēng)力幾級的風(fēng)?###6

水在幾攝氏度是密度最大?###水在4攝氏度最大

在INTERNET網(wǎng)上，帶edu###的網(wǎng)站一般為：###大學(xué)或教育機(jī)構(gòu)

啞語是不是全**用的?###啞語分地方啞語和普通啞語，普通啞語通用

潑水節(jié)是哪個民族的節(jié)日?###傣族

按照傳統(tǒng)的干支紀(jì)年，2007年是農(nóng)歷()年?###丁亥

用什么水果的皮擦皮鞋和鞋油作用差不多?###香蕉

人在平靜狀態(tài)下，運(yùn)動員的心跳快還是普通人的心跳快?###普通人

貓為什么愛吃老鼠和魚?###補(bǔ)充牛黃酸

我國是名花之鄉(xiāng)，有各種各樣的名花。請問哪一種花代表著不畏權(quán)貴的精神。###牡丹

素有“植物中的熊貓”之稱的是?###銀杉

寶寶從出生到多少天為新生兒期?###28天

下雪冷還是化雪冷?###化雪

《本草綱目》是中華的瑰寶。請問纂寫完用了多少時間?###27年

情人節(jié)起源哪個國家?###意大利

我國四大菜系是哪四大菜系?###山東菜，四川菜，廣東菜，江蘇菜

威尼斯電影節(jié)最高獎是：###圣馬克金獅獎

在我國被稱為“中醫(yī)始祖”的人是?###扁鵲

有一種動物它的角像鹿非鹿，尾像驢非驢，蹄像牛非牛，頸像駱駝非駱駝，因此，人們稱他為"四不像"請問它叫什么名字?###麋鹿

人類賴以生存的六大營養(yǎng)素是什么?###脂肪，蛋白質(zhì)，糖類，維生素，礦物質(zhì)，水

拉德斯基進(jìn)行曲的作者是誰?###約翰·斯特勞斯

將化妝品放入一杯清水中，那一種是最適合使用的?###懸浮在水中

跑和走的主要區(qū)別在于?###跑有騰空階段

交通信號燈黃燈閃爍時，車輛、行人應(yīng)：###在確保安全的原則下通行

中國最早的醫(yī)書是哪一本?###黃帝內(nèi)經(jīng)

自由女神像###是哪個國家送給美國的禮物?###法國

水在幾攝氏度時密度最大?###4度

春穿綠衣秋黃袍，頭兒彎彎垂珠寶，從幼到老難離水，不洗澡來只泡腳。打一植物###水稻

人體血液呈什么性?###堿性

古代成語“汗牛充棟”的意思是：###形容藏書繁多

所有的數(shù)之和是多少?###0

世界上最深的海溝位于：###太平洋

冰融化后變成水###其體積只減少1/12###那么水再結(jié)成冰后###其體積會增加多少呢###十一分之一

小孩子在哪個季節(jié)長得比較快?###春季

歐洲歷史上有個不僅是著名畫家也是杰出科學(xué)家的人是：###達(dá)芬奇

雙管齊下中的雙管本意是什么?###兩只筆

什么動物，你打死了它卻流了你的血?###蚊子

神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞是：###大腦皮層

電視遙控機(jī)可以通過鏡子折射進(jìn)行遙控電視嗎?###可以

2008奧運(yùn)會的福娃叫什么?###貝貝###晶晶###歡歡###迎迎###妮妮

我國第一位登上世界之巔的婦女是?###潘多

太陽是顆恒星，每時每刻都散發(fā)大量的熱，那么這些熱能是靠內(nèi)部一直發(fā)生何種變化提供的###核聚變

中華人民共和國的英語單詞簡稱?###PRC

請問蒼蠅的眼睛可以看多遠(yuǎn)?###40毫米至70毫米

請問電視機(jī)和計算機(jī)的屏幕是由哪三種顏色組成的?###紅，綠，藍(lán)

Wright’s###Brother發(fā)明飛機(jī)后第一次試飛的路程有多遠(yuǎn)?###比一架波音747飛機(jī)的飛機(jī)翼還短

珍珠在醋中會溶嗎?###會

人體內(nèi)含有染色體數(shù)為:###23對

圍棋棋盤有幾個交叉點?###361

夏天冰棍周圍的“白氣”是：###水

莊子是哪個學(xué)派的代表?###道家

二進(jìn)制數(shù)的12怎么表示?###1100

下列那一種植物屬于胎生植物?###紅樹

一天中什么時候最冷###日出前后

一只蝸牛掉進(jìn)10米深的井中。白天往上爬4米晚上又掉下去3米。請問要幾天才能爬出來井口?###7

下列科學(xué)家哪位是猶太人?###愛因斯坦

古時用“十二生肖”對應(yīng)十二地支，其中與“辰”對應(yīng)的是：###龍

世界上天文觀測臺大多設(shè)在山上是因為：###為了減少大氣中塵埃、煙霧及水蒸汽對觀測的影響

“面包會有的，一切都會有的”這句話出自前蘇聯(lián)哪部電影?###《列寧在1918》

請問蝗蟲的呼吸器官在下列那個部位?###腹部

鴯鹋是哪個國家特有的動物?###澳大利亞

關(guān)燈看電視可以讓我們看的更清晰、更不傷害眼睛，這種說法對嗎?###不對

存款儲蓄有多形式，其中能夠最大限度地吸收社會閑散資金的有效形式是：###活期存款

地球表面的綠色植物通過光合作用，將太陽的輻射能量轉(zhuǎn)化成能被其他生物利用的有機(jī)化合。下面的是說法錯誤的是###光合作用吸收的重要是太陽中的綠光

當(dāng)紅、橙、黃、綠、藍(lán)、靛、紫七種光同時聚焦在某一點時，會出現(xiàn)什么顏色?###白色

共青團(tuán)團(tuán)徽上有的是：###麥穗

被評為2006年的中國CCTV魅力城市的是哪一個?###庫爾勒

點燃蠟燭后產(chǎn)生的火苗哪個部位溫度最高?###頂部

我們常說的干冰是什么?###固態(tài)二氧化碳

青蛙靠什么捕食?###視覺

中國“兩彈元勛”是誰?###鄧稼先

我國所發(fā)行的人民幣的實質(zhì)是：###一般等價物

十立方水與十立方冰哪個較重點?###水

下列選項中人口成長率最高的國家或地區(qū)是?###印度

下列說法中錯誤的是：###蹬月艙從地球到月球，質(zhì)量變小

甲乙兩種物體的質(zhì)量比為3：2，體積比為1：3，則他們的密度之比為?###9比2

數(shù)字推理：0###1###1###2###4###7###13###(###?)###24

下列誰是我國著名的氣象學(xué)家和地理學(xué)家?###竺可楨

下列哪種動物既沒有祖先也沒有后代?###騾

玄武門之變發(fā)生在哪年?###公元626年

細(xì)胞的有絲分裂中，哪個時期最長?###間期

不屬于我國的“三大佳石”的是?###蘇州的花崗石

在畫人物素描時，以人的哪個部位的長度為基本比例?###頭

微型計算機(jī)中，ROM的中文名字是：###只讀存儲器

下列國家中，核能發(fā)電量占本國總發(fā)電量比重最大的是：###法國

新加坡的國花是下列那種?###胡姬花

世界上現(xiàn)存最大的貓科動物是什么?###東北虎

日常用的鏡子，背面涂的是什么物質(zhì)?###銀

有物不知其數(shù)：三三數(shù)之剩2，五五數(shù)之剩3，七七數(shù)之剩2，問此數(shù)為幾何?###23

電影《神行太保》是描寫哪項體育活動的故事片?###自行車

1秒等于:###1000毫秒

《義勇軍進(jìn)行曲》是哪部電影的主題歌?###《風(fēng)云兒女》

一般人的身高在一天中的什么時候最高?###早上

白兔的眼睛是紅色的,灰兔的眼睛是:###灰色的

西方著名作曲家中被稱為“交響樂之父”的是:###海頓

甲骨文是寫在哪上面的?###龜骨

校園歌曲《童年》的詞曲作者是：###羅大佑

西洋管弦樂隊中的“單簧管“是屬于：###木管樂器

陜西乾陵武則天墓碑上有幾個字：###無一字

馬是怎樣睡覺的?###站著睡

在0攝式度時，水會：###熱縮冷脹

英國紳士為什么總要手提一把雨傘，為什么?###氣候原因

中國象棋的雙方各有幾種棋子?###7

國外某大煙草公司想贊助我國的足球聯(lián)賽，但是他們提出一個條件即必須在體育場內(nèi)設(shè)置他們公司煙草廣告，那么，您說這筆生意能否談成?###不能

屬于儒家思想的是：###仁者愛人

牛、馬的年輪長在：###牙齒上

小雞是由雞蛋的()生長起來的：###蛋黃

白鰭豚用什么呼吸：###肺

蝸牛在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是：###害蟲

最原始的哺乳動物-鴨嘴獸是：###卵生的

近來被人們津津樂道的一種以長度單位為名稱的技術(shù)叫做：###納米技術(shù)

傳說中的斑竹是怎樣形成的?###舜的妃子的眼淚染成

密封的房間里開著電冰箱，房間總體能量會###：###增加

夫妻們生了第一胎是女，他們生第二胎也是女，生第三胎是男的機(jī)率是：###0.5

愛因斯坦是著名的物理學(xué)家，“愛因斯坦”是他的姓還是名?###姓

鐵可以在水銀中浮起的原因是什么?###鐵的密度比水銀小

中國象棋盤上的“楚河漢界”所指的地方位于哪個省份?###河南

人眼是如何看到物體的?###物體光線反射

我們大家的血型或相同或不相同，請問ABO系統(tǒng)血型有幾種?###4

您知道6個月嬰兒的視敏度相當(dāng)于chengren的百分之多少嗎?###0.2

素有“護(hù)眼之必需“之稱，并可預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的是維他命_________。###A

哈爾濱的市花是紫丁香，西安的市花是石榴，長沙的市花是杜鵑花，長春市的市花是###：###君子蘭

你知道美術(shù)作品《開國大典》是一副_________畫嗎?###油

很多國家都流傳著一個很古老的傳說，苜蓿又叫三葉草，是一種開著白色小花的小草。傳說如果能找到_________葉苜蓿，就可以得到幸福。###四

比利時著名的“撒尿小孩“銅雕，平時他“尿“的是自來水，請問狂歡節(jié)時他“尿“的是什么?###啤酒

琪琪的臉部輪廓很歐化，她的厚嘴唇經(jīng)常讓她苦惱，你能告訴她什么色調(diào)的口紅最適合她嗎?###暗色調(diào)

獅子通常全力追捕動物的極限距離是___公尺，被捕獵物逃出這個范圍就可保住小命了。###100

大家都知道鼠標(biāo)的發(fā)明者是Douglas###Englebart博士，他獲得了1997年計算機(jī)科學(xué)的最高獎——圖靈獎，請問當(dāng)時他當(dāng)時發(fā)明的鼠標(biāo)是用什么材料?###木頭

紫毫筆是什么動物毛制?###兔毛

域名后綴CN是指中國，域名后綴.uk是：###英國

秀蘭.鄧波兒這位三歲就登臺表演的的小女孩可能是有史以來最受人歡迎的童星，在7歲的時候她就獲得了第7屆奧斯卡特別金像獎。她后來：###從政

在古代傳奇和歷史小說中經(jīng)常提到“******”，您知道“******”是由什么制成?###曼陀羅

電影《薰衣草》講述了一個“天使在人間”的美麗故事，男、女主角分別是由誰和陳慧琳扮演的。###金城武

OA是_________的英文簡稱。###辦公自動化

紐約市最著名的雕像當(dāng)屬位于自由島上的“自由女神“像，她不僅是紐約市的城標(biāo)，而且成為了美國的象征，同自由女神一樣，為世人所熟知的是美國的綽號###：###山姆大叔

盛夏季節(jié)，總能聽到蟬鳴聲，會叫的蟬是_________性的。###雄

你知道2010世博會主辦權(quán)最終由_________贏得嗎?###上海

廣州古稱五羊城，又稱“羊城“。傳說在_________朝，南海來了五位仙人，騎著五只羊，到了廣州一看，一片荒涼。五位仙人在這里留下了谷穗，騰空而去。從此，這里開始開墾種地，成了富饒的南國魚米鄉(xiāng)。###周

從第一顆原子彈爆炸到氫彈試驗成功，美國用了幾年，前蘇聯(lián)用了幾年，我國用了幾年###：###7年、4年、2年8個月

《蒙娜麗薩》這幅肖像畫的原型是誰?###達(dá)·芬奇朋友的妻子

中華武術(shù)博大精深，中國的武術(shù)家更是數(shù)不勝數(shù)，下列候選人中，是誰具有武術(shù)家身份而投身于電影拍射，被世界所公認(rèn)為一代宗師，創(chuàng)立了截拳道。###李小龍

世界公認(rèn)的時鐘在多少時多少分時，時針與分針的角度最美麗?###十點十分

在水中,蝌蚪不能變成青蛙的原因是?###缺碘

我國古代稱山之北，水之南為什么?###陰

蝌蝌啃蠟是什么?###可口可樂的最早譯名

中國北京故宮的另一個名稱是什么?###紫禁城

中國風(fēng)俗中的愛情與婚姻之神是誰呢?###月下老人

手機(jī)號盤上的“#”字鍵位于那個位置呢?###右下

什么顏色的容器吸收的太陽能多?###黑色

世界上有很多國家都有一個別稱，比如中國就被稱為瓷國和詩國，被稱為“電影之國”的是哪里?###印度

古語“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動。“是誰的主張?###孔子

蚊子吸入不同的血型會死嗎?###不會

老鼠每分鐘呼吸多少次?###200

"殘疾人奧林匹克運(yùn)動會"這一稱謂，在哪一年得到國際奧委會的正式批準(zhǔn)?###1984年

白熾燈用久了會發(fā)黑是因為：###鎢絲升華

人在什么狀態(tài)下吸煙對身體損害更大:###身體疲勞狀態(tài)下

德國的慕尼黑具有什么之稱:###藝術(shù)中心

某電視劇攝制組布置一個三國初年曹植書房的場景，為重現(xiàn)真實的歷史，其道具可選用哪一項;①毛筆、紙張②一疊印刷的書籍③臨摹的《洛神賦圖》④王羲之的《蘭亭序》?###①

海洋中最多的生物是?###浮游生物

藍(lán)牙技術(shù)是一項無線電技術(shù)其傳輸范圍在多少米左右?###10

海豹在潛水時是?###先吐一口氣

請問下列哪個動畫人物經(jīng)常活在伸手不見五指的世界里?###哆啦A夢

血液中含有一種生化物質(zhì)，可以提高人體記憶力，是哪一種?###乙酰膽堿

萬丈鹽橋是從青海格爾木至甘肅敦煌的一段從達(dá)布遜湖上穿過的公路###請問萬丈總共長多少公里?###33公里

目前人類已知的最軟的石頭是什么?###滑石

通常人們的頭發(fā)每個月會長多少毫米?###10至13毫米

通常人們的指甲每個月會長多少毫米?###3毫米

地球上的水會再循環(huán)嗎?###會

竹子是樹還是草?###草

“總角之交”是指?###少年之交

請問白蘿卜與胡蘿卜一起燉食，哪種蘿卜的營養(yǎng)價值會降低?###白蘿卜

考;老;二字同屬于漢字六書中的?###轉(zhuǎn)注

六弦琴是什么樂器的別稱?###吉他

下列哪一種不屬于中華民族的三大印記之一?###黃皮膚

企鵝一般在幾月份產(chǎn)卵?###5月

下列哪次古代著名戰(zhàn)役確立了三國鼎立局面?###赤壁之戰(zhàn)

哈雷彗星繞太陽運(yùn)行的周期約為?###76

七月流火，指天氣?###轉(zhuǎn)涼

首家在中國內(nèi)地經(jīng)營個人零售業(yè)務(wù)的外資銀行是?###香港東亞銀行

所謂的金豬年多少年遇一次?###60年

世界上咀嚼最快的動物是什么?###蛤蟆

股票交易中的一手，是多少股?###100股

蘋果是什么時候吃，對身體最好?###早上

輪船發(fā)出六聲短笛，這是表示什么呢?###遇險

我國最早的一部醫(yī)學(xué)理論著作是?###《黃帝內(nèi)經(jīng)》

中國共有多少個民族?###56個

最早的血壓計用于測量誰的血壓?###馬

“曇花一現(xiàn)”的“現(xiàn)”在?###晚上

為什么小孩搖一下就會入睡呢?###小孩出生前處在一種晃動的環(huán)境里###所以生理器官適應(yīng)了這種環(huán)境

一棵菠蘿一季結(jié)幾個果子?###一個

中國第一部動畫片是哪一部?###《大鬧畫室》

應(yīng)該用什么飲料吃降壓藥?###葡萄汁

綠色的協(xié)調(diào)色是?###黃色

北極熊為什么不吃企鵝?###北極熊在北極，企鵝在南極

月亮是地球的衛(wèi)星嗎?###是

國家規(guī)定個人所得稅是指個人每月收入達(dá)到多少才要交納?###1600

密碼最早用于：###通信

下列光線或光波中能用肉眼看見的是：###激光

北京西客站是亞洲最大的火車站嗎?###是

我國漢語中有不少詞語是從外國引入翻譯后過來的，如“幽默”一詞從什么語言引進(jìn)來的?###英語

人體處于適宜的溫度是：###21℃～24℃

《魯濱遜漂流記》的主人公魯濱遜·克魯索在孤島上生存了多少年?###28年

唯一一個工業(yè)用淡水超過農(nóng)業(yè)用水的大洲：###歐洲

在兩個并列數(shù)字3和4之間，加上一個什么符號可以得到一個大于3小于4的數(shù)呢?###小數(shù)點

在一般較大的寺院里，都有一座“大雄寶殿”，這“大雄“二字指的是什么?###釋伽牟尼的尊號

世界上的科學(xué)獎有五花八門，名目繁多，世界上第一個中國人命名的科學(xué)獎“林同炎”是哪一個學(xué)科的獎項?###土木工程學(xué)

___是孩子的第一任教師，____是孩子的第一任學(xué)校。###父母，家庭

世界上跑得最快，每小時可達(dá)145公里的動物是什么?###獵豹

人們管美國叫“山姆大叔”的原因是?###山姆大叔與美國的簡寫相同

請問：火車連續(xù)發(fā)出兩聲長鳴，這表示?###倒退

蜻蜓點水是在?###產(chǎn)卵

為什么人們的“杯子”不是木頭做的，還要用“木”字旁?###“杯”字的旁邊寫了一個“不”字

是冬天該吃鹽份多的食物還是夏天該吃鹽份多的食物?###夏天

哪種病人不宜飲茶?###潰瘍病

為什么做湯時要最后才放味精?###會有毒素產(chǎn)生

柿子和螃蟹混在一起吃有毒嗎?###有

為了防止皮膚變黑，應(yīng)該少吃：###馬鈴薯

下列那個不是人體補(bǔ)充水分的最佳時機(jī)?###運(yùn)動后一杯水

亞硝胺是食品中致癌的因素，但是可以多吃什么來抑制人體對亞硝胺的吸收和合成?###大白菜

6~9個月的嬰兒可以吃南瓜嗎?對嬰兒是好還是壞?###可以，對嬰兒有好處

我們平常吃的荔枝是荔枝的什么?###假種皮

食鹽的化學(xué)名稱叫什么?###氯化鈉

芥末怎么用可以降血壓?###芥末洗腳

下面哪種方法可以使本來做咸的湯變淡?###拿個洗凈的土豆切成兩半放進(jìn)去煮幾分鐘后取出

洋蔥可以干什么?###防衰老

下列屬于哪一種是純凈物?###加碘食鹽

下面哪樣食品可以減輕粉刺癥狀?###酸奶

吃牛肉不能和什么搭配?###橄欖

食物中毒后喝什么可以解毒?###綠豆水

誤食重金屬后，應(yīng)服用什么來緩解病情?###高蛋白食品

雞蛋外表出現(xiàn)霜狀的粉末，說明這個雞蛋是新鮮還是不新鮮呢?###新鮮

在蔬菜中抗癌排第一位的是什么?###紅薯

“酸、甜、咸、苦、辣”五味中，舌根對什么味道最敏感?###苦

茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶的依據(jù)是什么?###制作工藝

啤酒瓶上標(biāo)出的12度數(shù)，是指：###麥芽汁濃度

“宮保雞丁”中“宮保”是指:###官名

我們常吃的辣椒屬于什么類蔬菜?###茄果類

下列干果中脂肪含量最高的是:###核桃

經(jīng)常食用哪種食物容易引起鉛中毒?###松花蛋

多吃醬油皮膚會變黑嗎?###不會

中國端陽節(jié)有用雄黃酒滅五毒的習(xí)慣，那么雄黃酒可以飲用嗎?###不可以

每年的9月20日為全國愛牙日，你知道愛牙日是哪一年開始實施的嗎?###1989年

黃瓜與西紅柿不宜放在一起是因為西紅柿含有_________，會使黃瓜發(fā)生變質(zhì)腐爛。###乙烯

食物相克須當(dāng)心，比如洋蔥與_________同時食用會傷眼睛。###蜂蜜

表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯，是受到了_________病菌的污染。病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，會使番薯變硬、發(fā)苦，對人體的肝臟有害。###黑斑

盡管越來越多的人喜歡上了酸奶的口感，而且它的保健作用也已深入人心，但是如果飲用不當(dāng)，不僅發(fā)揮不了它應(yīng)有的保健作用，而且對健康不利。以下什么人不宜多喝酸奶?###胃酸過多者

美國一位病理學(xué)家經(jīng)過長期研究指出，只有體液呈弱_________性，才能保持人體健康。###堿

三不粘是中國的一道傳統(tǒng)美食，味道微甜。它的特別就在這不粘二字上，即不粘牙、不粘筷子、不粘盤子，你知道三不粘的主料是以下哪一種嗎?###雞蛋

我們所吃“包子、饅頭”的來歷與下面哪一歷史有關(guān)?###七擒孟獲

下面幾種吃法對雞蛋營養(yǎng)的吸收和消化率最高的是：###煮

新疆哈密瓜的原產(chǎn)地是在哪里###：###伊犁

麻婆豆腐所用的主要調(diào)味料是###：###花椒

成語“囫圇吞棗”典故中棗對哪個器官是有益的?###脾臟

以茶湯顏色作為分類標(biāo)志的基本茶類是哪幾類?###綠、紅、青、黃、白、黑茶

空腹喝牛奶好嗎?###不好

下列食物中，曾經(jīng)被作為成吉思汗大軍的軍糧的是哪個?###牛肉干

臘八粥最早源于?###佛教

豆腐不能和什么一起吃?###菠菜

四大名茶之一的龍井茶產(chǎn)地是?###浙江杭州

含乳飲料能不能當(dāng)奶喝?###不能

四大名茶之一的龍井茶產(chǎn)地是?###浙江杭州

烤乳豬是哪個菜系的代表菜?###粵菜

世界三大烹飪國是指哪三個國家?###中國、法國、土爾其

西紅柿和什么食物一起吃會讓人體產(chǎn)生腹瀉?###地瓜

請問螃蟹不能和下列哪種食物一起使用?###生花生仁

鮑魚，海參，魚油和豬肉放在一起吃對身體好嗎?###不好

味精的主要成分是什么?###谷氨酸鈉

魯菜的特點是?###高熱量###高蛋白###用料考究

粵菜的特色是?###博采眾長

醉酒后吃什么食物最解酒?###蜂蜜

我國的開國第一宴是采用哪種菜系?###淮揚(yáng)菜

鈣最人體所需要的重要元素,###一天中哪個時候是最好的補(bǔ)鈣時間?###晚上

經(jīng)常吃饅頭對胃有好處嗎?###有

吃西餐的時候餐巾的正確使用方法是：###把餐巾放在膝蓋上

飯前喝湯對身體有健康嗎?###有

下列哪一種維生素經(jīng)太陽照射后可轉(zhuǎn)化為鈣?###VD

古巴人情有獨鐘的口味習(xí)慣是?###甜

美國人喜歡在感恩節(jié)設(shè)置豐盛宴席，其中必不可少的食品是?###火雞

味覺的四種基本味是?###酸、甜、苦、咸

不同動物原料中脂肪的穩(wěn)定性也不同,下列哪一類脂肪最穩(wěn)定?###畜肉

是什么的出現(xiàn)改變了人們?nèi)忝�飲血、生吞活剝的飲食�?xí)慣，使人類發(fā)展有進(jìn)步?###火

菜肴“蔥油蘿卜絲”的處理方法是哪一種?###鹽漬

制作菜肴時，口味過酸，適當(dāng)加些糖可使酸味有所減輕。這是味的什么現(xiàn)象?###消殺

“飯稻羹魚”區(qū)域特色是哪里飲食文化圈的典型特點?###長江下游區(qū)

在宗教色彩濃隨的國家---印度，人們吃飯的時候大多使用盤子，并用哪只手抓取?###右手

人們吃了甜食再吃酸食會感覺?###更甜